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Franciacorta

Saten Brut Millesimato Magnum

Saten Brut Millesimato Magnum

Prezzo di listino 53,00 €
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Saten Brut Millesimato Magnum
Saten Brut Millesimato Magnum
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Uvaggio
  1. 100% Chardonnay

Descrizione

Il Franciacorta Saten Brut Millesimato non è il classico Saten. Custodisce la nostra energia. È la nostra intepretazione più spinta di un prodotto noto per la sua morbidezza, eleganza e raffinatezza. Rappresenta la nostra idea di Chardonnay, ed è l'unico franciacorta prodotto da Monzio Compagnoni senza l'utilizzo del Pinot nero.


Colore: giallo oro molto carico, spesso, con spuma molto abbondante e perlage persistente di grande finezza

Profumo: ha un ricco spettro di sentori, è avvolgente e quasi grasso senza alcuna stucchevolezza; si avvertono sensazioni di vaniglia, biscotto, liquirizia, anice

Sapore: in perfetta corrispondenza con l'olfatto, anche al gusto si rivela pieno, ricco, generoso, succoso; il tutto ben equilibrato da una base acida che consente alle sensazioni dolci (di frutta matura) di esprimersi senza stancare il palato

Scheda tecnica

Tipologia del gusto:
Saten brut dosato fino a 6 grammi litro
Denominazione:
Franciacorta
Metodo di elaborazione:
con rifermentazione in bottiglia (Champenoise)
Produzione annua:
30.000 bottiglie
Gradazione alcolica:
12.5°
Bottiglia e tappo:
Champagnotta da 850 grammi con tappo a fungo in sughero

Temperatura di servizio: si gode al meglio sui 10 gradi